التفاح العضوي الطازج من بستان

وتتركز مناطق الإنتاج الأساسية في تيانشوي ولونغنان بمقاطعة قانسو. تتميز هذه المنطقة بمناخ شبه رطب معتدل-، مما يساعد على تراكم السكر وتخليق الأنثوسيانين. تطبق مناطق الإنتاج نظام الإدارة الموحد "التوحيدات الخمسة"، مع 35000 مو من البساتين المعتمدة عضويًا، مما يضمن جودة مستقرة من مصدر الزراعة.

تتميز الثمار بسيقان عالية- ومستطيلة ذات أشكال منتظمة وأنيقة، وتتميز بمؤشر شكل الفاكهة أكبر من أو يساوي 0.85. تمنحها الحواف الخمس المميزة الموجودة على قمة الفاكهة إمكانية التعرف عليها بدرجة عالية للغاية. يكون لون القشرة في الغالب أحمر داكن أو أحمر ساطع، مع معدل تغطية لوني يزيد عن 95%. سطح الثمرة أملس ولامع، ومغطى بشمع الفاكهة الطبيعي، وخالي من العيوب مثل الخدوش والكدمات. مع اللون الساطع والرائع بشكل موحد، فإنه يقدم ملمسًا بصريًا رائعًا.

اللحم أبيض حليبي، كثيف وحساس، يجمع بين الهشاشة والطراوة، وينفجر بالعصير الوفير عند كل قضمة. يتميز برائحة غنية-تدوم طويلاً. عند تخزين التفاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 7-10 أيام، يدخل التفاح مرحلة "قلب السكر"، حيث تتشكل بقع سكر شفافة حول القلب، مما يؤدي إلى نكهة أكثر نضجًا تلبي تفضيلات الأذواق المتنوعة.

غني بمختلف العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، بما في ذلك الفيتامينات والألياف الغذائية والزنك والبوتاسيوم. يمكن أن يلبي محتوى الألياف الغذائية-خمس احتياجات الإنسان اليومية، مما يساعد على تعزيز صحة الأمعاء. يمكن للبوتاسيوم أن يوازن الشوارد في الجسم ويسهل التخلص من الصوديوم الزائد. كعنصر أساسي للنمو والتطور، يلعب الزنك، مع الأسيتيل كولين الذي يعزز النقل العصبي، دورًا إيجابيًا في نمو دماغ الرضع والأطفال الصغار وتعزيز الذاكرة لدى البالغين. إنها فاكهة صحية ومناسبة للأشخاص من جميع الأعمار.

يتم اعتماد معايير الحصاد العلمية، حيث يتم تحديد فترة الحصاد الأمثل بناءً على مؤشرات مثل مؤشر النشا وصلابة الثمرة لتجنب الحصاد المبكر (مما يؤدي إلى الطعم الحامض) أو تأخير الحصاد (مما يؤدي إلى قوام دقيقي). يتم طرح التفاح في الأسواق على دفعات على فترات متداخلة. وبعد الحصاد، تخضع لمعاملة التبريد المسبق-. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 يومًا، ويمكن أن تمتد فترة التخزين حتى 8 أشهر في مستودعات ذات جو متحكم فيه (CA) عند درجة حرارة 0-1 درجة. من خلال التحكم الدقيق في تركيزات الأكسجين وثاني أكسيد الكربون، يتم الحفاظ على فقدان النكهة أثناء التخزين أقل من 10%، مما يوفر إمدادًا ثابتًا-على مدار العام.